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シェアリーフ

夜の『 Share-leaf 一社 』の屋上で魚パーティーです！！

アジ、金目鯛、ほっけの干物を炭で焼き色を付け、

あつあつをみんなでいただきます。

バーベキューというと、ほとんどの主役は「肉」。

少し幅を広げても魚介類。

魚介類とはいえ貝類やエビやイカが中心ではないかと思いますが、

今回は「魚」にスポットを当ててみました。

夜は少し肌寒くなってきたこの時期に、炭を囲み遠赤外線で暖まりながら、

ワインやビールを片手にさらに暖まります。

ちなみにデザートはカントリーマームを軽く炭であぶり、

外はサクサク、中はチョコレートがとろーり。

とてもおいしいです！みなさんもぜひ！！

今日の会場　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の主役たち

焼き野菜も準備　　　　　　　　　　　　　　　　　炭に火をつけます

炭が落ち着いてきました！　　　　　　　　　　　　さあ、スタート！

いい色がつきました！！　　　　　　　　　　　　　野菜とウィンナーも添えて

あっという間の完食です！！