2013.09.09
CULTURE

スィートポテト!!巨大なサツマイモでお菓子作り!

『 Share-leaf 』のシェアハウスで巨大なサツマイモを使った「スィートポテト」をつくりました!

700グラムもあるサツマイモ。とても巨大です!

それを大まかに切り、ヘルシオで蒸かしフォークでつぶし味付け。

それを型にいれてオーブンで焼き上げました。

作ったみなさんがとてもおおらか…と言うか大ざっぱな方が多いのか、

ごろごろとお芋の感じが満載です!笑

「とてもなめらか!」ではありませんが、

素材の味がいかされた家庭の味のおいしいスィートポテトでした!

ざくぎりに!                   一気に蒸かします!

フォークで丁寧に潰していきます!         まぁ、この程度で…

型に入れてあとは焼くだけ!            完成です!

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